NOS LIVRES

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NÉO-PAYSANS : LE GUIDE (TRÈS) PRATIQUE

Fruit d’une enquête de terrain réalisée dans plusieurs pays pendant plus d’un an auprès de néo-paysans, ce livre vise à accompagner les aspirants paysans dans leur projet d’installation. Du questionnement sur son envie de changer de vie à la commercialisation de ses produits, ce guide (très) pratique offre toutes les clés pour vous lancer en agriculture si vous ne venez pas du monde agricole.

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YOU CAN FARM

You Can Farm, best-seller en langue anglaise vendu à plus de 60 000 exemplaires, enfin en français! Ecrit par le MacGyver de l’agriculture et pionnier de l’agroécologie Joel Salatin, ce livre est un condensé de bons conseils pour lancer une entreprise agricole viable et vivable. S’il s’adresse avant tout aux néo-paysans en herbe, ses recommandations ancrées dans le bon sens et le pragmatisme peuvent servir à tous les paysans – et, même, à tout entrepreneur.

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AGRICULTEURS URBAINS, DU BALCON À LA PROFESSION

Ce guide à destination des agriculteurs urbains présents et à venir dresse un panorama unique des types d’agricultures urbaines possibles, du balcon à la profession. Il vous fournira des clés de compréhension uniques sur les attentes de vos clients potentiels (agriculture urbaine amateur), vous donnera des pistes sur comment monter votre projet d’agriculture urbaine en collectif; et, si vous avez l’esprit entrepreneurial, il saura vous inspirer grâce à la multitude de projets d’agriculture urbaine professionnelle français et étrangers qu’il présente!

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RÉVOLUTION DES AGRICULTURES URBAINES

Fruit d’une connaissance profonde de l’agriculture urbaine par ses auteurs, tant dans sa dimension pratique (Xavier Laureau des Fermes de Gally) que sociologique (Jean-Paul Charvet), cet ouvrage rigoureux et illustré de nombreux exemples concrets de projets professionnels et citoyens, français et étrangers, vous donnera toutes les clés d’analyse nécessaires pour comprendre cette nouvelle révolution urbaine, son évolution et son avenir possible. Il saura être un outil précieux pour toute personne s’intéressant à ce phénomène, et plus particulièrement pour le monde agricole ou les nouveaux entrepreneurs urbains cherchant à développer des projets innovants dans ce domaine.

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PAYSANS-BOULANGERS : LE GUIDE (TRÈS) PRATIQUE

Paysan et boulanger : riche de pratiques ancestrales, la réunion de ces deux activités s’ancre aujourd’hui dans une modernité innovante et attentive à des problématiques sociétales contemporaines. Les deux auteurs, eux-mêmes paysans-boulangers, offrent dans ce guide pratique une approche pragmatique, technique et économique du métier, illustrée par des témoignages d’experts ciblés. Tout premier livre en français sur le sujet, il saura sans conteste vous accompagner dans votre projet d’installation ou de diversification.

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CULTIVER LA RÉVOLUTION

Cultiver la Révolution révèle qu’il est possible de ramener les sols agricoles à la vie. Montgomery a sillonné la planète pour nous présenter des agriculteurs au cœur d’une révolution foisonnante de la santé sol. Il dépasse les clivages traditionnels entre agricultures conventionnelle et biologique pour montrer que l’agriculture de régénération peut être bénéfique pour les agriculteurs tout comme pour la planète. Que vous soyez agriculteur, éleveur ou citoyen préoccupé par les questions environnementales et alimentaires, ce livre saura vous apporter un nouveau souffle en vous montrant qu’il existe des voies de changement applicables, viables et souhaitables. Rejoignez la révolution !

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GÉOBIOLOGIE EN AGRICULTURE : LE GUIDE (TRÈS) PRATIQUE

Longtemps dénigrée, considérée comme ésotérique ou peu pragmatique, la géobiologie retrouve aujourd’hui ses lettres de noblesse. Il faut dire qu’elle a fait ses preuves, tant sur sur les plans sanitaire, productif qu’économique. Détectant les ondes environnementales pouvant influencer la vie des hommes, des animaux et des végétaux, les géobiologues parviennent à en supprimer leurs effets les plus néfastes. Ce tout premier guide pratique sur le sujet vous permettra de vous approprier cette pratique ancestrale renouvelée par la science actuelle.

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